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Herzlich Willkommen!

Franz Grünwald und Kaffee - eine Symbiose, welche schon sehr früh begonnen hat: An einem 1. Oktober wurde er in Wien geboren - dem "Tag des Kaffees" in Österreich.

Esoressomaschine und Kaffeetasse

In meiner Baristaschule in Stockerau werden regelmäßig Baristakurse abgehalten. Als SCAE authorised Trainer und diplomierter Trainer der deutschen Trainerakademie sowie Diplom-Kaffeesommelier und österreichischer Baristameister habe ich fachlich europaweit eine einzigartige Ausbildung. Von der SCAE wurde ich hiefür mit dem "Passionate Communicator" Award ausgezeichnet. Als gelernter Koch und Kellner bringe ich mehr als 35 Jahre Erfahrung in der Gastronomie mit bei der Beratung in Planung und Organisation.